Palestrantes 2024
Angela Luz
@festeirasatelie
Palestra: Networking - Conectando-se ao Umiverso da confeitaria
Apaixonada por pessoas e criativa por natureza, Angela deixou a formalidade da direção de um departamento jurídico para encontrar na confeitaria o seu verdadeiro propósito. Tornou-se especialista e referência na confeitaria artística, há 6 anos trabalha com a produção de doces para os clientes mais exigentes do Rio de Janeiro.
Ministra cursos com alunos em mais de 20 países, influenciadora de marcas e palestrante na área da confeitaria e empreendedorismo. Tem o propósito de gerar boas memórias através de seus doces e transformar vidas com seus cursos. Em pouco tempo desenvolveu seu estilo, adequou um modelo de negócio à sua realidade.
Mãe de três filhos, responsável pelo Festeiras Ateliê, segue imprimindo uma entusiasmada energia ao setor de Candy Design, encantando os clientes, sendo referência para muitas pessoas na confeitaria e pronta para novas oportunidades.
DAM BIANQUIM
@dambianquimmetodomil
Palestra: Como Empreender no Mercado de Festas e Eventos
Produtor e consultor de festas e eventos. Há 34 anos a frente do primeiro cerimonial de Vila Velha - ES. Especializado em produção geral de festas e eventos. Formado em Técnico em contabilidade, Chefe de cozinha, Cenografia para eventos, Arte floral e Protocolo de cerimoniais. Mentor e consultor em organização de festas e eventos em geral. Especialista em produção geral de eventos e festas.
Eline Crispim
@ateliecrispim
Palestra: Decolando Rumo ao Sucesso: Alcançando Novos Horizontes com a Mentalidade de um Foguete
Eline Crispim, é confeiteira há 9 anos! Trabalha com bolos em chantininho e doces decorados. Desde criança via sua avó fazendo bolos e doces e ali, na cozinha dela, teve grandes aprendizados e se apaixonou pela confeitaria. Formada em educação física e nutrição, abandonou as profissões para seguir sua grande paixão: a confeitaria. Hoje, além da confeitaria, ministra aulas e tem alunos em várias partes do mundo. Ah, como não podemos deixar de contar, ama dançar e no final das suas aulas tem que rolar sempre uma dancinha.
JUCY FREITAS
@jucyfreitasconfeitaria
Palestra: Vendas na Confeitaria
Mãe do Miguel e da Maria, Mentora de Negócios de Confeitaria, uma mulher que encontrou na confeitaria, antes um hobby, o sustento para sua família. Com formação em Administração de Empresas e Gestão Empresarial, viu a vida lhe conduzir a um novo caminho quando enfrentou desafios.
Ao longo de 15 anos, aprimorou suas habilidades culinárias e empresariais, até alcançar a Pós-Graduação em Confeitaria e Panificação. Superando obstáculos, transformou a necessidade em oportunidade, fazendo do amor pela confeitaria um negócio próspero.
Hoje, dedica-se a compartilhar seu conhecimento, ensinando outras mulheres a encontrarem na confeitaria uma fonte de realização pessoal e profissional. Acredita firmemente que é possível superar adversidades e alcançar independência e sucesso, e trabalha para capacitar outras mulheres a trilharem seu próprio caminho de sucesso no mundo da confeitaria.
Silvia Melo
@cakepoteecia
Palestra: Confeiteira x Empresária: Como se diferenciar num Mercado Competitivo
Silvia Melo, confeiteira e empreendedora, proprietária da Cake Pote Confeitaria; também é professora na área, especializada em produtos de loja e pronta entrega. Atua no mercado há 8 anos, e carrega a confeitaria como marca forte por onde passa, transmitindo o que aprendeu ao decorrer desses anos de experiência com amor e entusiasmo visando mudar a vida de outras pessoas através da sua profissão.
CAMILA GRAMELICK
@kingdom.criativo
Palestra: O que funciona no mercado de Cursos On-line para Confeiteiras em 2024
Fundadora da Kingdom Criativo uma agência Hotmart Black, especialista em lançamentos para confeiteiras. Atende Especialistas como Marina e Julia da Confeitaria da Luana, Regina Meynard e Silvia Melo, da Cakepoteecia. Mais de 18 anos de experiência em marketing, e muita vontade de aprender cada vez mais. O mercado de infoprodutos veio como um presente, ver a transformação na vida de cada aluno é uma imensa satisfação. É impossível não ser feliz, vendo tantas pessoas felizes.